meiji・CARAMELIFE コラボ商品 「Whey CaramelYell」6本セット
¥6,000 税込
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“もったいない”という日本人の伝統的な価値観は、持続可能なコトやモノを重要視する現代に合ったものです。廃棄するはずだった原材料を再利用し、さらに味わい深い、風味の強いクラフトビールの開発(蘇生)を目指し、飲んでいただいた方々を笑顔にする。SOSEINOは、人も、モノを、蘇生させる新ブランドです。
「健康にアイデアをmeiji」&「CARAMELIFE」とのコラボ商品。
チーズを製造する際、9割が副産物としてホエイとなります。
酪農家さんが愛情を込めて作った生乳由来の国産チーズホエイの新たな取り組みを通じて、
日本の酪農業を楽しく応援する(エールを送る)クラフトビールです。
ホエイをキャラメルに加工し、使用。
ホエイ特有の自然な甘さとコクが、キャラメルの香ばしい風味とマッチした1杯です。
見た目もキャラメルを思わせるブラウンカラーに。
味わいは驚くほどスッキリとしていながらも、口の中に広がるキャラメルの甘い香りと、ホエイ由来のまろやかな口当たりが特徴です。
◇スタイル:マイルドエール
◇内容量 :330ml
◇アルコール度数:5.5%
◇IBU:8
●日本ではビールに副原料を使用する場合、麦芽量の5%以内と決められています。
●このビールにはホエイ(乳清)を5%以上使用しているため"発泡酒"表記となっています。
●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児, 乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。
●本品はお酒です。 未成年者の飲酒は法律により禁止されています。20歳以上の年齢を確認できない場合には酒類を販売致しません。
●贈答用の場合は、お熨斗の種類や名前の有無など、必要分備考欄にお書きください。
●複数一括でご注文の場合は、1つの箱にまとめて発送する場合がございます。御理解ください。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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